Vols
Luxemburg-Florenz 10h35-12h30
Florenz-Luxemburg 13h15-15h05
Hotels
Weingut Fattoria del Colle
4 x avec petit-déjeuner
Frequanda
Hotel Il Relais di Chiostro
3 x avec petit-déjeuner
Pienza
Domaines viticoles haut de gamme en Toscane
Le bon vin se trouve dans de nombreux endroits. Mais la culture du vin en Toscane offre davantage : comme dans un tapis finement tissé, tous les aspects du thème du vin s'assemblent en Toscane en un tissu complexe et pourtant harmonieux. Une histoire ancienne, un art célèbre, des paysages enchanteurs, mais aussi des traditions culinaires et des techniques de cave variées font d'un voyage viticole en Toscane une expérience incomparable. Dr Ulrich Kohlmann, sommelier et professeur de l'association italienne des sommeliers, vit depuis 30 ans en Toscane et a réuni pour vous les lieux viticoles les plus passionnants dans ce voyage aux multiples facettes : Visitez avec lui les hauts lieux du vin toscan !
PRESTATIONS
- Vol avec Luxair Luxembourg* - Florence - Luxembourg* (Economy, classe de tarif I, sous réserve de disponibilité)
- Taxes d'aéroport et kérosène 32,00 € (état 09/2024)
Taxe de séjour (14,00 €, état 09/2024) - 4x déjeuners dans des restaurants locaux ou des vignobles (certains déjeuners légers)
- 1x pique-nique
- Dîner dans un domaine viticole/hôtel, 2x dîners dans des trattorias/restaurants locaux
- 8 visites de domaines viticoles sélectionnés, dégustation comprise
- Transports, excursions et visites selon le programme
- Guide sommelier francophone de/à l'aéroport de Florence
- Compensation des émissions de CO2 via Atmosfair
- Littérature de voyage (entre autres livre 111 lieux de vin en Toscane à voir absolument)
*Autres aéroports sur demande
Ne sont pas inclus : La réservation de sièges, les activités et excursions supplémentaires, les repas non mentionnés dans l'itinéraire, les boissons, les pourboires et les dépenses personnelles.
ITINÉRAIRE
1er jour: Im Herzen des Chianti Classico
- Vol Luxembourg-Florence
- Accueil et voyage dans la région du Chianti Classico
- Visite du domaine viticole de pointe 'Castello di Monsanto', dégustation et collation comprises
- Dîner à l'Osteria Donatella
2ème jour: L'art des caves à Montepulciano
- Conférence : Le pays du vin en Toscane
- Visite du domaine viticole de pointe 'Fattoria Bindella', dégustation et déjeuner compris
- Promenade dans le village de Montepulciano
- Visite du domaine viticole de pointe 'Fattoria Talosa' (cave étrusque), dégustation comprise
- Dîner à l'Osteria Donatella
3ème jour: Du nouveau à Montalcino
- Visite du domaine viticole 'Casato Prime Donne' géré par des femmes, dégustation et déjeuner inclus
- Visite du domaine viticole de pointe 'Paradiso di Frassina' (lutte contre les parasites par la musique classique), dégustation comprise
- Dîner dans une auberge de campagne raffinée
4ème jour: Comment fait-on une cuvée ? Promenade à Sienne
- Découverte du vin : comment fait-on une bonne cuvée ?
- Visite de la ville de Sienne
- Temps libre à Sienne
5ème jour: En route pour Pienza
- Visite du domaine viticole 'Poliziano', dégustation comprise
- Visite d'une fromagerie de pecorino, pique-nique inclus
- Temps libre à Pienza
- Dîner dans une trattoria
6ème jour: Panoramas dans la vallée d'Orcia
- Excursion d'une journée dans la pittoresque vallée d'Orcia
- Visite du domaine viticole 'Salchetto' (primé pour sa gestion durable), dégustation comprise
- Excursion panoramique (avec arrêts) dans la vallée d'Orcia
- Promenade dans Monticchiello
- Déjeuner dans une trattoria (coopérative de théâtre)
7ème jour : Sant'Antimo
- Promenade dans Bagno Vignoni
- Visite de l'abbaye bénédictine de Sant'Antimo
- Visite du domaine viticole 'Tenuta Fanti', dégustation et déjeuner inclus
- Dîner au Ristorante La Terraza del Chiostro
8ème jour : Arrivederci !
- Transfert à l'aéroport de Florence
- Vol Florence-Luxembourg
Vols
Luxemburg-Florenz 10h35-12h30
Florenz-Luxemburg 13h15-15h05
Hotels
Weingut Fattoria del Colle
4 x avec petit-déjeuner
Frequanda
Hotel Il Relais di Chiostro
3 x avec petit-déjeuner
Pienza
